Veje til Vildnis holder workshop med en kyndig landbrugskonsulent i biodiversitet. Alle er velkomne, men niveauet for formidlingen henvender sig til landmænd. TILMELDING NØDVENDIG (grundet corona). Veje til Vildnis er en lille biotop midt i det dyrkede land. Derfor er det os en glæde at invitere til denne workshop hvor en landbrugskonsulent deler ud af sin viden om naturpleje og støttemuligheder relateret til biodiversitetstiltag.

Vi håber at mange lokale landmænd og smålandbrug vil benytte lejligheden til at deltage i denne gratis workshop. Målet er at besøgende får mange gode tips til hvad de selv kan gøre på egen bedrift, samt vejledning i hvilke mulige støtteordninger, der findes så det bliver muligt at iværksætte ønskede tiltag.

Er du landmand og/eller har noget jord du gerne vil gøre mere naturvenligt, så kom til denne workshop. Workshoppen består i en markvandring, med udgangspunkt i Veje til Vildnis, men hvis der er tid, går vi også til et par nabomarker.

Benyt muligheden for en gratis markvandring med en landbrugskonsulent.

For at imødekomme coronarestriktioner beder vi tilmelding via mail vejetilvildnis@gmail.com eller via vores facebookopslag, veje til vildnis, som kommer i uge 8.

Vi glæder os til at komme i vandet med jer - vi mødes ved firmaet (Annebergparken 28 B) hvorefter vi med waders går mod vandet. En tangsafari varer 2.5 time. Kom på tangsafari med os! Vi ligger 400 meter fra vandet.

På safarien skal du ud og høste tang (havets grøntsager). Safarien er præget af nye opdagelser, nye smagsindtryk og spændingen ved at finde så mange arter som overhoved muligt. Vi regner med at finde mellem 7 - 12 forskellige typer.

Vi tager dig i hånden og besvarer spørgsmål som: hvad skal du være opmærksom på når jeg høster tang, hvilken årstid er bedst, og hvor er de forskellige typer af tang?
Tag en pose med, for du får tang med hjem, så du kan komme i gang med selv at arbejde med havets grøntsager.
Du kommer indenfor i virksomheden og hører om hvordan vi arbejder og det er også muligt at købe nogle af vores produkter.

Vi har waders, men du er velkommen til at bedbringe dine egne.
Ikke for gangbesværede
Børn (7 - 12 år) skal være i følge med en voksen.

Holdet udbydes af Odsherred Ballet & Opera. Underviser: Liselotte Sand. Arrangeret af Balletforening Danmark.

Underviser: Intern underviser Kulturskolen. Vi skal på jagt og det er den veganske udgave af slagsen. Safarien er præget af nye opdagelser, nye smagsindtryk og spænding ved at finde så mange arter som overhovedet muligt. Vi tager dig i hånden og svarer på spørgsmål som: Hvad skal jeg være opmærksom på, når jeg høster tang? Hvilken årstid er bedst? Hvor vokser de forskellige typer tang? Hvordan høster jeg bæredygtigt og passer på naturen? Der vil blive forklaret, illustreret og undervist i tangs sunde egenskaber og fremtidsperspektiver. Hvilket får de fleste til at slå øjnene op! Hvis du har et par waders, så er det en fordel, men intet krav. Vi har naturligvis en masse med. Husk en pose, skål eller andet, så du kan få tang med hjem. Der tages forbehold for vejret - så vær opmærksom på at mødestedet kan blive flyttet. Ved torden eller kraftig blæst aflyses turen, hvilket vi i så fald informerer dig om. Det er muligt at høste tangen hele året rundt, men især i forårs månederne og tidlig sommer er tangen af meget god kvalitet. Selv om tangen er flottest i disse perioder, betyder det ikke at indholdet i tangen er bedre, dette variere, og er meget forskelligt fra art til art Set i lyset af, hvordan mange har stiftet bekendtskab med tang som et irriterende element ved stranden, så er der ikke noget at sige til, at det engelske udtryk for tang er seaweed (hav-ukrudt). Det siger nogetom den generelle holdning i Vesten til de store havalger. Her hjemme er vi dog kommet så langt, at vi kalder tang for havets grøntsag - hvilket lyder mere indbydende. Ien artikel om tang skriver Christian Bitz:" Noget af det mest trendy, du kan sætte tænderne i, er det, du også får mellem tæerne en varm sommerdag i vandkanten."og han fortsætter:"For tang er simpelthen noget af det sundeste, du kan spise. Normalt er jeg ikke så begejstret for at udråbe madvarer til superfoods, fordi det er vigtigere, at man spiser varieret, end at man spiser nogle bestemte ting, fordi man på den både får flest forskellige af de sunde stoffer indenbords. Men med hensyn til tang, så er det tæt på, at jeg får lyst."Vi kan også i den forbindelse nævne et citat af Ole G. Mouritsen, der har skrevet bogen "Havets grøntsag" - en bog som i øvrigt kan anbefales:"Tang har mere at byde på end at være en potentiel ernæringskilde for mennesket. Således har tang gennem tiderne været brugt af mennesker til alverdens formål, f.eks. bygningsmateriale, brændsel og markgødning." Tang er mere udbredt i Østen, hvor havalger gennem tiden er blevet betragtet som værdifulde, og det topper i Japan hvor man fejrer Tangens Dag hvert år den 6. februar. Tang er en gammel nordisk fællesbetegnelse for planter, der vokser i havet. I daglig tale betegnes tang som det, vi finder langs stranden og ved de danske kyster finder vi savtang, blæretang, sukkertang, søl eller søsalat. Tang er altså ikke rigtige planter, men flercellede, store alger, også såkaldte makroalger.I Østen indtager tang en særlig status, ikke mindst fordi mange forskellige tangarter indgår i befolkningens daglige føde, og der knytter sig en rig kulturhistorie til tanghøst og dyrkning af tang. Der er muligheden forefterfølgende at købe spisning ved naboen 'Rørvig Catering', hvor man kan få en bowl med forskellige typer tang i. Det vil koste 130 kr. yderligere og vil være inkl. vand og øl (tang øl). Hold 234.

CORONA-Sikker TUR I det nordlige ODSHERRED. Formidlingen foregår via radio, så du ikke behøver at forlade bilen. Nykøbing og sydpå. Der fortælles om myter, sagn og en snert kulturhistorie på stop i landskabet.

Hør om landmålerne på Thorsjordene, manden uden hoved, havtrolden i Isefjorden, sct. Karens kilde, Ulkerupsjælene, stenkisten i Unnerød og måske meget mere.

En rundvisning på Vejrhøj Vingård - i marken og vineriet - med smagsprøver. Rundvisningen begynder med en tur gennem vinmarken med de 10.000 vinstokke. Vi fortæller om stedet, de forskellige druesorter og plejen af vinstokkene. Fra marken er der udsigt over havet og Nekselø. Turen fortsætter i vineriet. Her viser vi, hvordan druerne forvandles til vin. Til sidst skænker vi smagsprøver af vores vine.

En smagning af Vejrhøj Vingårds vine.